🍃✨ Chashaku Traditionnel – Cuillère en Bambou pour Matcha (Anataé) ✨🍃

La cuillère iconique du matcha japonais.
Depuis des siècles, le chashaku (茶杓) accompagne la cérémonie du thé et permet de prélever le matcha avec précision, délicatesse et respect du rituel.

💚 Pourquoi il est indispensable
• Permet de doser le matcha avec justesse (1 à 3 g)
• Complète parfaitement le rituel aux côtés du chasen, du chawan et du naoshi
• Taillé dans un seul morceau de bambou : durable, léger et très agréable à utiliser
• Idéal pour une préparation réellement authentique

🥄 Comment l’utiliser

1. Tenez la partie droite, plongez le chashaku dans le pot et prélevez 1 g de matcha.

2. Déposez délicatement la poudre dans votre bol.

3. Ajoutez un fond d’eau à 70–75 °C, puis fouettez en “M” avec votre chasen pendant ~20 secondes.

4. Dégustez votre matcha traditionnel, ou complétez avec un lait végétal pour un latte doux et crémeux 🌱✨

💦 Entretien simple
• Essuyez avec un chiffon doux après usage
• Occasionnellement : rinçage à l’eau claire + séchage à l’air libre
• Évite de le laisser tremper pour préserver la beauté du bambou

🌿 L’âme d’Anataé
• Accessoires et thés sélectionnés au Japon par Camille, partie seule à 24 ans à la recherche du meilleur matcha 🇯🇵
• Travail direct avec les mêmes agriculteurs et artisans depuis 2019
• Petite équipe française passionnée
• Une collection notée 4,9/5 par plus de 8 500 clients

Un geste simple, précis, élégant — le chashaku transforme la préparation du matcha en un vrai rituel japonais 🍃💛