Une huile pure, noble et profondément grecque
Issue de la célèbre variété Koroneiki, cultivée depuis plus de 3 000 ans en Grèce, cette huile d’olive extra vierge 100 % biologique est produite par Vagio Agrofarms, dans la région préservée de Halkidiki. Elle reflète un savoir-faire familial respectueux de la nature et du fruit.
🍃 Récoltée à la main, pressée à froid, et extraite à partir d’olives vertes à faible acidité, elle offre une huile douce et herbacée, aux arômes subtils de campagne et une finale légèrement amère et poivrée, typique des olives fraîches.
💫 Ses bienfaits naturels :
– Riche en antioxydants et polyphénols (oleocanthal, oleuropéine)
– Propriétés anti-inflammatoires naturelles
– Excellente pour le cœur, la peau et le système immunitaire
– Plus douce que notre version classique et premium , tout en restant équilibrée et expressive
– Très bonne stabilité dans le temps, elle se conserve longtemps.
🌿 L’indice de pureté d’une huile d’exception
Dès la récolte, notre huile affiche une acidité de 0,24 % – un chiffre rare, signe tangible d’une qualité irréprochable. En dessous même des exigences pour l’appellation « vierge extra », cette faible acidité traduit une récolte soignée à la main, des olives pressées dans les heures qui suivent, sans stress ni altération. Ce niveau d’acidité révèle une huile fraîche, non oxydée, gorgée d’antioxydants naturels, et d’une grande finesse en bouche. Résultat : une huile d’olive pure, vivante, au goût franc, à la fois doux et intense, qui honore la richesse du fruit sans amertume excessive. Un équilibre rare, réservé aux meilleurs crus.
👉 Une huile authentique et précieuse, à savourer crue sur vos plats favoris. Disponible en 50 ml et 500 ml.
Valeurs Nutritionnelles pour 100 g
Energie 3698Kj / 884 Kcal
Matières Grasses 100g
Dont acides Gras saturés 17.1g
Mono-insaturés 69.4g
Polyinsaturés 13.5g
Glucides 0.0g
Dont Sucres 0.0g
Protéines 0.0g
Sel 0.0g
Caractéristiques de qualité
Acidité <0.8
K 232 <2.5
K 270 <0.22
Cires naturelles (waxes) <150
