🌶️ Julienne de Poivrons Rouges de Florina 100% BIO – Naoumidis · 235 g ✨ Les meilleurs poivrons du monde

Découvrez l’un des trésors les plus emblématiques de la Grèce du Nord : les poivrons rouges de Florina, réputés mondialement pour leur douceur, leur parfum intense et leur chair épaisse. Ici, ils sont sublimés par la maison Naoumidis, une famille d’artisans d’exception qui perpétue depuis des générations l’art ancestral du grillage au bois de hêtre.

🔥 Grillés lentement au feu de bois, pelés un à un à la main, puis découpés en fines lamelles, ces poivrons conservent une intensité aromatique absolument incomparable. Leur goût est rond, légèrement fumé, doux et généreux. Une signature culinaire unique — beaucoup considèrent ces poivrons comme les meilleurs au monde.

La préparation est d’une pureté rare :
• 90 % de poivrons de Florina grillés
• Huile d’olive vierge extra bio
• Ail bio
• Sel et rien d’autre

Aucun conservateur, aucune triche. Juste la vérité du produit.

💛 Pourquoi ils sont exceptionnels ?
Parce que les frères Angelos & Petros Naoumidis travaillent comme autrefois : récolte locale, grillage traditionnel, gestes manuels, savoir-faire familial. Chaque pot est une petite œuvre d’art gastronomique — authentique, bio et irrésistible.

🍽️ Comment les savourer ?
Ces poivrons sont incroyablement polyvalents :
• Sur du pain grillé ou une focaccia en apéritif
• Dans des pâtes, des sauces, des plats mijotés
• En topping sur une pizza maison
• Avec des légumes rôtis, du tofu grillé, des mezze…
• Ou simplement avec un filet d’huile d’olive… et bonheur immédiat 🌿

🏺 Origine : Florina – Macédoine occidentale (Grèce)
🌱 Certifié BIO
📦 Pot en verre – 235 g

Un produit d’une finesse absolue, parfait pour découvrir ce que la Grèce peut offrir de plus vrai, de plus artisanal et de plus savoureux. Chez Ellangepiano, c’est l’un de nos coups de cœur.