🍫 Matcha cérémonial Chocolat Bio – Uji, Kyoto - 100% Bio - Matcha & Co

Un matcha doux et réconfortant, parfait pour découvrir le matcha autrement.

Ce Matcha Chocolat est une poudre de thé matcha biologique de qualité cérémonielle, cultivée à Uji (Kyoto, Japon), subtilement enrichie en cacao biologique.
Son goût est rond, chocolaté et délicat, sans amertume — idéal pour les amateurs de chocolat comme pour celles et ceux qui souhaitent s’initier au matcha en douceur.

Naturellement riche en antioxydants, il apporte une énergie stable et agréable, avec environ trois fois moins de caféine qu’un matcha classique. Parfait le matin ou en début d’après-midi pour soutenir la concentration, sans nervosité.

🌱 100 % bio & naturel
Sans sucres ajoutés, sans colorants, sans conservateurs, sans OGM.

✨ Pourquoi vous allez l’adorer

• Goût doux et chocolaté, très accessible
• Matcha cérémonial japonais + cacao bio
• Énergie naturelle et progressive
• Idéal en boisson chaude ou latte
• Convient parfaitement aux débutants

🍵 Comment préparer le Matcha Chocolat

Version classique

1. Versez 0,5 à 1 g de Matcha Chocolat dans un bol

2. Ajoutez 60 ml d’eau à 80 °C

3. Fouettez (chasen ou mousseur) jusqu’à obtenir une boisson lisse et légèrement mousseuse

4. Ajoutez 190 ml d’eau pour un thé Matcha Chocolat traditionnel

Version latte
À l’étape 4, remplacez l’eau par 190 ml de lait végétal (avoine, amande, soja…).

Peut également être mélangé à de l’eau froide, du lait froid ou même du jus.

📦 Conservation

• Avant ouverture : conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière
• Après ouverture : conserver au réfrigérateur, bien fermé et à l’écart des odeurs fortes
➡️ Durée optimale après ouverture : 2 à 4 mois

🌿 Qu’est-ce que le matcha ?

Le mot matcha signifie « thé en poudre » en japonais. Il est obtenu à partir de feuilles de thé vert finement moulues, que l’on consomme entièrement. Le matcha est naturellement riche en antioxydants, vitamines et L-théanine, et s’intègre facilement dans un rituel quotidien, à la fois gourmand et apaisant.