Ces biscuits biologiques sont fabriqués artisanalement selon des recettes traditionnelles crétoises transmises depuis plusieurs générations par la famille Kalabokis. Une histoire de confiserie familiale née à Sitia, en Crète, où le respect du goût, des ingrédients et du geste juste est au cœur de chaque création.
Le sésame apporte une texture croquante et une richesse naturelle en fibres et minéraux. La cannelle diffuse une chaleur douce et parfumée, tandis que l’huile d’olive vierge extra AOP Sitia remplace le beurre pour une gourmandise plus fine, équilibrée et authentique.
Pétris à la main et cuits selon des méthodes traditionnelles, ces biscuits offrent un plaisir sain, sincère et nourrissant, idéal à tout moment de la journée.
🌿 Ingrédients
Farine de blé* (gluten), huile d’olive vierge extra* (18 % – AOP Sitia), sésame* (8 %), sucre*, cannelle* (0,8 %), amidon de maïs*, acidifiant : bitartrate de potassium, agent levant : bicarbonate de soude.
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.
⚠️ Peut contenir des traces d’œuf, produits laitiers, avoine, seigle, soja, lupin et autres fruits à coque.
🍯 Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Énergie : 2061 kJ / 492 kcal
Matières grasses : 22,5 g
– dont acides gras saturés : 6,2 g
Glucides : 59,4 g
– dont sucres : 22,6 g
Fibres : 4,1 g
Protéines : 7,3 g
Sel : 0,1 g
📦 Informations pratiques
Origine : Grèce (Grèce centrale)
Label : BIO
Conditionnement : boîte en carton
Poids net : 200 g
Des biscuits bio croquants et parfumés, ancrés dans la tradition crétoise, parfaits pour une pause gourmande simple et authentique 🌿🍪
