Réputées pour leur chair généreuse et leur croquant incomparable, les olives vertes Halkidiki offrent une saveur douce, fraîche et délicatement aromatique. Dénoyautées, elles sont particulièrement pratiques et polyvalentes en cuisine.
🌿 Qualité & origine
Olives cultivées en Macédoine Centrale, dans le nord de la Grèce, région emblématique de la variété Halkidiki. Issues de l’agriculture biologique, sélectionnées pour leur calibre, leur texture charnue et leur finesse gustative.
🫒 Préparation traditionnelle
Olives dénoyautées, conservées en saumure naturelle (eau, sel, vinaigre) avec une touche d’huile d’olive vierge extra BIO, afin de préserver leur fraîcheur et sublimer leurs arômes.
📦 Conditionnement professionnel
• Seau plastique alimentaire
• Poids net : 3 kg
• Longue durée de conservation
• Après ouverture : à consommer dans le mois
• Idéal pour restaurants, traiteurs, épiceries fines et cuisines exigeantes
🥗 Utilisations
Parfaites pour les apéritifs, salades grecques, mezzés, pizzas, focaccias, tartes salées, tapenades maison et préparations traiteur. Leur format dénoyauté garantit un gain de temps appréciable.
✅ Labels & informations
• BIO
• Sans gluten
• 100 % végétal
• Ingrédients : olives vertes Chalkidiki*, eau, sel, vinaigre*, huile d’olive vierge extra* (*issus de l’agriculture biologique)
📦 Envoi soigné avec emballage renforcé, adapté aux produits en saumure.
