Un matcha doux, lumineux, presque soyeux. Avec son amertume très discrète, le Matcha Premium Bio est idéal pour découvrir — ou redécouvrir — un matcha de haute qualité sans intensité trop marquée. Une vraie porte d’entrée vers la finesse japonaise 🍃💛
💚 Goût & profil
• Amertume légère et équilibrée
• Texture douce, notes végétales subtiles
• Parfait pour celles et ceux qui veulent un matcha premium mais pas trop intense
🥄 Idéal pour :
• Matcha traditionnel (à l’eau 💧)
• Matcha latte crémeux 🌱🥛
• Pâtisseries, glaces, smoothies, desserts maison
🍃 Origine & qualité
100 % poudre de thé vert matcha bio
Origine : Nishio, région emblématique du matcha japonais
Sans gluten • Sans allergènes
Agriculture biologique japonaise (JAS)
📦 Format
• 30 g ≃ 30 bols
• 80 g ≃ 80 bols
🫖 Préparation parfaite
1 g de matcha (1 cuillère rase) + 70 ml d’eau à 70–75 °C.
Fouettez quelques secondes jusqu’à obtenir une mousse douce et aérienne.
Envie d’un latte ? Ajoutez du lait végétal — lait d’avoine recommandé pour un résultat onctueux 💛
La poudre redescend un peu après quelques minutes ? C’est normal, même signe de qualité : un petit geste pour remuer, et on se régale.
🌿 Pourquoi Anataé est si spécial
• Thés naturels sélectionnés avec soin par Camille, partie seule au Japon à 24 ans découvrir les meilleurs matchas 🇯🇵
• Travail direct avec les agriculteurs partenaires depuis 2019
• Une petite équipe française passionnée, engagée, qui grandit grâce à votre soutien
• Un matcha bio premium accessible, doux, parfait pour débuter
Un matcha fin, apaisant, délicat — une petite gorgée de douceur du Japon 💚✨
