Anataé
đ±âš ThĂ© Matcha Classique Bio â AnataĂ© | Origine Fujieda (Shizuoka, Japon) âšđ±
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Un matcha authentique, vibrant, avec cette amertume délicate et caractéristique que les Japonais aiment tant. Si vous recherchez la vraie intensité végétale, la profondeur des hauteurs du Japon⊠ce Matcha Classique est fait pour vous.
đ GoĂ»t & profil
âą Amertume moyenne, saveur verte et puissante
⹠Notes végétales franches, fidÚles aux traditions japonaises
⹠Le seul des 3 matchas Anataé avec la vraie amertume du matcha pur
đ„ Parfait pour :
âą Matcha traditionnel (Ă lâeau đ§)
âą Matcha latte crĂ©meux đ±đ„
âą PĂątisserie, glaces, smoothies, recettes gourmandes
đ Origine & qualitĂ©
100 % poudre de thé vert matcha ⹠Fujieda, Shizuoka
Sans gluten âą Sans allergĂšnes âą Agriculture biologique japonaise JAS
CultivĂ© avec soin par les mĂȘmes agriculteurs partenaires depuis 2019.
đŠ Format
âą 30 g â 30 bols
âą 80 g â 80 bols
đ« PrĂ©paration (simple & parfaite)
1 g de matcha (1 petite cuillĂšre rase)
-
70 ml dâeau Ă 70â75 °C
Fouettez quelques secondes (chasen ou mousseur) jusquâĂ obtenir une mousse fine et onctueuse.
Pour un latte : versez par-dessus un lait vĂ©gĂ©tal â lait dâavoine recommandĂ© đ
Si la poudre redescend lĂ©gĂšrement : câest normal, câest sain, câest un bon signe đż.
⚠Pourquoi Anataé est unique
⹠Des thés naturels, sourcés directement au Japon
⹠Sélectionnés avec passion par Camille, partie seule à 24 ans découvrir les meilleurs thés du pays
⹠Une marque française créée en 2019, engagée, artisanale, proche de ses agriculteurs partenaires
⹠Une qualité exceptionnelle, respectée par les amateurs de matcha
Un matcha vrai, franc, fort en caractĂšre â pour celles et ceux qui aiment lâauthenticitĂ© du Japon đ
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