🌿 Haricots géants Gigantes BIO des Préspes – 400 g

Surnommés en Grèce « la viande des pauvres », ces haricots géants sont une vraie merveille végétale 💚 Nourrissants, riches, complets… ils se suffisent presque à eux-mêmes.

Issus de la petite coopérative Arosis, située dans la région préservée des Préspes, ces Gigantes sont cultivés par de très petits producteurs engagés dans une agriculture biologique, traditionnelle et respectueuse des sols. Le travail est majoritairement manuel, sans mécanisation lourde.

✨ Pourquoi ils sont exceptionnels

• Haricots à peau très fine

• Texture incroyablement fondante et beurrée

• Saveur riche, profonde, naturellement complète

• Délicieux même nature, sans artifice

• 100 % végétal, rassasiant et ultra sain 🌱

🍲 Conseils de préparation

• Trempage : 14 à 18 heures dans l’eau

• Cuisson :

– 75 à 90 min en marmite (idéal soupe ou plat mijoté)

– ou 60 à 75 min en marmite + 20 min au four préchauffé

📦 Informations

• Poids net : 400 g

• Origine : Grèce

• Haricots géants grecs biologiques*

*Issus de l’agriculture biologique